photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Intitulé : SECOND DE CUISINE H/F - LE RELAIS DES BRACONNIERS Au cœur de Saint-Aignan, le restaurant "Le Relais des Braconniers" offre une atmosphère chaleureuse et conviviale à ses convives. Notre salle à manger, au charme rustique, met en valeur pierres apparentes et tomettes, incarnant l'histoire du lieu tout en accueillant jusqu'à 50 couverts, chaque détail y rappelle l'authenticité de la région. Pour des événements ou des rassemblements, notre cour intérieure, baignée de lumière, permet d'accueillir jusqu'à 70 personnes et de profiter de moments de partage en toute saison. Aujourd'hui, "Le Relais des Braconniers" ouvre un nouveau chapitre sous une nouvelle direction, tout en restant fidèle à son esprit convivial et à l'amour de la cuisine maison. Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure gourmande. Ici, la cuisine est généreuse, sincère et met à l'honneur les produits locaux, dans une véritable déclaration d'amour à la gastronomie du terroir. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire, et bientôt, grâce à notre partenariat avec le Domaine viticole Meunier Dupuy, nous offrirons une expérience[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un assistant manager H/F pour l'un de nos points de vente Description du poste Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Sous la responsabilité[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de ses nouveaux talents pour son SPA L'OCCITANE. Salaire : 2055 euros bruts par mois Horaires : Journées continues Repos : 2 jours consécutifs par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que SPA Intendant(e), vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement du Spa en veillant à la propreté, à l'entretien et à la mise en place des espaces : cabines, salle de sport, réception et parties communes. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre connaissance des produits et équipements vous permettront d'optimiser leur utilisation au quotidien. Vous garantirez le respect des normes d'hygiène et de sécurité et assurerez le bon approvisionnement des postes. Polyvalent(e), vous pourrez également être amené(e) à accueillir et installer un client en soutien à la réception lorsque cela est nécessaire. Rejoignez une équipe bienveillante et engagée, au sein d'un Spa d'exception signé L'OCCITANE, où votre implication contribuera directement à la qualité de l'expérience client. Si vous aimez travailler dans un cadre élégant, avec exigence et esprit d'équipe, ce poste est fait pour vous

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

 Le Couvent des Minimes recherche ses futurs talents aux Etages. Femme/Valet de Chambre :Contrat :plusieurs dates de début de contrat possibles : avril, mai ou juin, jusqu'au octobre/novembre.Statut : EmployéRémunération :  euros bruts par moisHoraires : Contrat de 39 heures par semainePourquoi nous rejoindre ? En tant que Femme ou Valet de Chambre, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client en garantissant la propreté, l'ordre et le confort des espaces communs ainsi que des chambres selon les consignes et le planning journalier. Vous mettrez à profit vos connaissances des produits et du matériel pour optimiser leur utilisation. Rejoignez une équipe engagée dans un environnement raffiné, où votre sens du détail fera toute la différence pour nos clients. Conditions de travail :Rythme : journées continuesRepos : 2 jours de repos hebdomadaires

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-près-Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe en salle, nous recherchons un serveur bilingue disponible dès que possible Vos missions : - accueil de la clientèle - service en salle - prise de commandes - mise en place de la salle - débarrassage - nettoyage de la salle Travail en coupure ou continue en fonction de l'activité. Jours de repos fixes les mercredis et jeudis. Poste non logé

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Serveur, vous serez amené à réaliser les missions suivantes : * Mise en place du restaurant avant le service * Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service * Réaliser des ventes additionnelles * Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces * Participation à la plonge Les qualités et connaissances requises : * Assurer un service rapide, efficace et soigné, même en période de forte affluence * Avoir une bonne connaissance de la carte afin de renseigner et conseiller les clients * Développer le sens du contact client et offrir une expérience chaleureuse * Être organisé et capable de travailler en équipe Pour mener à bien ce poste, il faudra : * Être organisé et maîtriser les procédures de travail * Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. L'évolution est possible et encouragée. Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) 2 jours de repos consécutifs 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis Restaurant[...]

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Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Hôtel de charme 4* de 32 chambres situé entre Blois et Cheverny recherche un(e) premier(e) de réception en CDI pour compléter son équipe. Le contrat : * contrat CDI * à compter de mi avril * salaire brut suivant expérience à partir de 2350€. * contrat 39 heures hebdo Vos avantages : * 2 jours de repos consécutifs * Mutuelle incluse * Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale * Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Vos missions : Vous seconderez le Chef de réception dans ses missions d'encadrement de l'équipe et dans le suivi des dossiers. Vous offrez à chaque client un accueil chaleureux, personnalisé et attentif, en veillant à assurer un suivi de qualité tout au long de son séjour, jusqu'à son départ. Vous êtes en charge des formalités d'arrivée et de départ (check-in, check-out), ainsi que de la facturation et des encaissements, dans le respect des procédures internes. Tout au long de votre service, vous répondez aux différentes demandes des clients en lien avec la réception, en appliquant les standards d'accueil et d'hospitalité définis par l'établissement. Acteur(trice)[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtel, sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un assistant maître d'hôtel (H/F) pour seconder Le Responsable de Salle. - prise de poste dés que possible - fin de contrat 31/12/2026 Vos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel chargé d'histoire au sein d'une maison familiale et d'une équipe dynamique. - Un poste avec beaucoup d'autonomie. Vos principales missions : Vous assisterez le responsable de salle dans l'encadrement du personnel de salle et vous participerez à leur formation. Vous participerez activement au service des clients, en apportant un soin particulier à chaque détail pour garantir leur satisfaction. Vous prendrez en charge la clientèle du restaurant, en répondant à ses besoins avant, pendant et après le service, et en veillant à offrir une expérience client de qualité. En l'absence du Responsable de Salle, vous serez également responsable de la mise en place des salles pour les événements professionnels et privés, en veillant à l'hygiène et à la propreté des zones[...]

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